魔術師のように感じる方法-水の瞬間凍結

子どもの頃、私たちのうちだれがトリックを好まなかったのですか？子供時代は過ぎ去りますが、奇跡への信仰は残ります。簡単な準備、そして今、あなたはすでに本当の魔法をやっています。少しの科学的知識、手品、そして最も重要なこととして、詐欺はありません。実験に参加することをお勧めします。その過程は非常に簡単です。

ビデオでキャプチャされるプロセスは、水の瞬間凍結と呼ばれます。実験には、精製水が必要です。もちろん、蒸留水を入手することには問題がありますが、私たちの場合、店で販売されている精製飲料水は非常に適しています。半リットルのボトルを冷凍庫に入れる必要があります。温度は約-15〜18度です。 1時間半から2時間後にボトルを取り出すと、その中の水はまだ液体状態のままですが、その温度はゼロよりはるかに低くなります。なぜ彼女は凍らないの？問題は、氷の結晶化に必要な不純物が含まれておらず、液体状態でマイナス40度の温度になる可能性があることです。つまり、すでに冷却されており、凍結する準備ができていますが、これに適した結晶化中心がなく、その周りに氷が形成されます。

しかし、通常、溶解塩を含む通常の新鮮な飲料水では、このようなトリックは機能しません。彼女はすでに冷凍庫で凍り始めます。

しかし、寒さからボトルを取り出すとどうなりますか？ビデオに示すように、実験者はボトルを振ったり、氷片で水に触れたりします。機械的作用または氷の結晶との接触から、過冷却水は目の前で氷に変わり始めます。水は非常に不足している結晶化中心を獲得し、その温度はゼロ度よりもはるかに低いため、連鎖反応が始まります-氷の結晶が互いに付着し、ボトルの全容積を徐々に満たします。

お友達と一緒にこれを行うか、子供たちを驚かせるようにしてください！これは非常に効果的な実験であり、最も重要なことは自宅で簡単に実行できることです。